Chapeau Banana is een blond fruitbier op basis van lambik met een alcoholpercentage van 3,5%. Dit bier worden gebrouwen in Brouwerij De Troch te Wambeek.
In 1980 werd het eerste bananenbier in Europa gebrouwen, eerst nog onder de naam “Leopard De Troch”. Later werd de naam Chapeau gekozen, met het oog op de Franse markt.
Smaak: verfrissend, banaan