Caracole is een Belgisch bier van hoge gisting.
Het bier wordt sinds 1990 gebrouwen in Brasserie Caracole te Falmignoul. Het is een amberkleurig bier met een alcoholpercentage van 7,5%. Dit is het eerste bier gebrouwen door François Tonglet en Jean-Pierre Debras in de brouwerij die toen nog Société Coopérative Tonglet et Cie heette en te Namen gevestigd was.
Smaak: rond, fruitig