Brouwerij Van Eecke

Brouwerij Van Eecke, ook bekend als Brouwerij Gouden Leeuw, is een Belgische familiebrouwerij in Watou, een deelgemeente van Poperinge. De brouwerij is in 1862 opgericht op een terrein waar al sinds de 17e eeuw wordt gebrouwen.

De brouwerij kreeg na de Tweede Wereldoorlog bekendheid met haar lijn abdijbieren Kapittel.

Het paradepaardje van het bedrijf is het Poperings Hommelbier, een blond bovendgistend bier van 7,5%, dat sinds 1991 op de markt is. Het gaat om een goedgehopt bier, vandaar ook de naam: hommel betekent hop in de plaatselijke streektaal. Hommelbier is niet alleen populair in de Westhoek, maar is ook buiten de eigen regio goed verkrijgbaar. Het wordt gebrouwen bij Van Eecke, maar de lagering en afvulling gebeurt bij Brouwerij Leroy in Boezinge. Brouwerij Van Eecke en brouwerij Het Sas (of Leroy) zijn twee vestigingen van één bedrijf.