Brouwerij Girardin
Brouwerij Girardin is een Belgische brouwerij gelegen in het dorp Sint-Ulriks-Kapelle. Toen de brouwerij in 1845 van start ging was het een deel van het landgoed van een edelman. De familie Girardin kocht de boerderij/brouwerij aan in 1882 en baat sindsdien het bedrijf uit.
De brouwerij brouwt lambiek die grotendeels wordt verwerkt tot traditionele geuze, kriek, framboise en faro. Naast lambiekbier brouwt Girardin de pils Ulricher en worden er een aantal frisdranken gemaakt onder de naam Girli (kort voor ‘Girardin Limonade’).
De lambiek van Girardin wordt ook gebruikt door de geuzestekers De Cam, 3 Fonteinen en Geuzestekerij Hanssens Artisanaal.
